行业动态
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2024-06
1.北海道味噌拉面 北海道札幌市的味噌拉面可谓一绝。它因一位顾客让餐馆主厨把拉面放在味噌汤里而得名。卷曲的黄面条和浓浓的味噌汤巧妙融合,让人不得不爱。这样的拉面馆遍布全国各地,而谁又知道它仅仅是因一个 北海道札幌市的味噌拉面可谓一绝。它因一位顾客让餐馆主厨把拉面放在味噌汤里而得名。卷曲的黄面条和浓浓的味噌汤巧妙融...
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2024-06
(新甘肃甘肃日报记者薛砚)5月27日,兰州市召开“市委书记倾听委员之声”兰州牛肉拉面产业高质量发展专题协商座谈会。省委常委、兰州市委书记张晓强出席并讲话。 张晓强指出,推动兰州牛肉拉面产业高质量发展,对于做大做强做优兰州特色产业带动富民增收、保护传承国家非物质文化遗产和提升城市知名度、美誉度都具有重要意义。要深入...
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2024-06
近日,再普通不过的一顿拉面,就引起了轩然,不过随着更多的内幕曝光,这件事也是一波三折,迎来了反转! 一家拉面店,不仅上错了顾客点的餐,把炒刀削面上成了炒拉面,甚至在顾客提出异议后,一位帽子店员更直接把热腾腾刚出锅的面一股脑倒在了黑衣客人身上。 上错了菜,还行为嚣张,视频被曝光后,网友们态度一边倒,都表示这家店太...
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2024-06
“兰州拉面”被誉为中国小吃界的三驾马车之一,外界对它褒贬不一。不可否认的是经过三十多年的发展,现在的兰州拉面已经深入人心。无论走到全国的哪座城市,都会发现兰州拉面的身影。不过兰州人却十分不认同外地的兰州拉面,觉得那是对兰州传统美食的一种“亵渎”!外地的人们也误解了兰州拉面许多年。这究竟是怎么一回事呢?我们要从“兰州...
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5月27日,兰州市召开“市委书记倾听委员之声”兰州牛肉拉面产业高质量发展专题协商座谈会。省委常委、兰州市委书记张晓强出席并讲话。 张晓强指出,推动兰州牛肉拉面产业高质量发展,对于做大做强做优兰州特色产业带动富民增收、保护传承国家非物质文化遗产和提升城市知名度、美誉度都具有重要意义。要深入学习贯彻习对甘肃重要讲话重...