新闻资讯

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2024-06

上海这家拉面店除了汤清味美还有满满的人情味

  新民晚报讯(通讯员 徐喆衎 殷志军 记者 孙云)5月31日早上6时许,不算热闹的长桥街道罗香路上,西北红拉面店里已经人头攒动,身穿制服的环卫工人三五成群走进店内,店里已经有10余个环卫工人坐着在吃热气腾腾的牛肉拉面。每个月的最后一天,这里都为环卫工人免费供应面条,已经坚持第四年了。  说起西北红拉面店,不仅居住在周...

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“兰州牛肉拉面”如何提升含“牛”量?

  “推动兰州牛肉拉面产业高质量发展,对于做大做强做优兰州特色产业带动富民增收、保护传承国家非物质文化遗产和提升城市知名度、美誉度都具有重要意义。”5月27日,甘肃省委常委、兰州市委书记张晓强参加“市委书记倾听委员之声”兰州牛肉拉面产业高质量发展专题协商座谈会,与政协委员面对面交流,听取意见建议。  兰州牛肉拉面,是中...

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青海省西宁市举办拉面行业职工职业技能竞赛

  5月31日,由西宁市总工会主办的西宁市拉面行业职工职业技能竞赛在大通回族土族自治县花儿步行街举办。  本次竞赛以“培育工匠人才,发展拉面产业”为主题,进一步畅通拉面师成长成才通道,培养和造就一批技能型、创新型拉面技术工人队伍,助力和巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴,促进青海拉面产业规范化、品牌化、连锁化、规模化发...

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西宁市举办拉面行业职工职业技能竞赛活动

  人民网西宁6月2日电 (况玉)5月31日,由西宁市总工会主办的西宁市拉面行业职工职业技能竞赛在大通县花儿步行街成功举办。来自全市五区二县的22支参赛队伍、60余名拉面师以赛为媒、同台切磋,展现了精湛的拉面技艺。  本次竞赛以“培育工匠人才,发展拉面产业”为主题,旨在以“三种”精神为引领,进一步畅通拉面师成长成才通道...

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海量财经丨小伙把兰州拉面开到欧洲:一碗面售价100多元月销售额达百万

  近日,31岁小伙把兰州拉面开到欧洲瑞典,深受当地民众的喜爱。5月31日,海报新闻记者联系到当事人周先生。  据了解,周先生是兰州人,希望能把兰州拉面全球化,弘扬中国美食文化。当他在瑞典看到当地民众喜欢面食后,决定开一家兰州拉面。他前期投资了300多万元,为了保证口味正宗,所有原料都是从兰州海运过去。随着兰州拉面在当...

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