人民网西宁6月2日电 （况玉）5月31日，由西宁市总工会主办的西宁市拉面行业职工职业技能竞赛在大通县花儿步行街成功举办。来自全市五区二县的22支参赛队伍、60余名拉面师以赛为媒、同台切磋，展现了精湛的拉面技艺。
本次竞赛以“培育工匠人才，发展拉面产业”为主题，旨在以“三种”精神为引领，进一步畅通拉面师成长成才通道，培养和造就一批技能型、创新型拉面技术工人队伍，展现新时代拉面技能人才的精神风貌，助力和巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴，促进青海拉面规范化、品牌化、连锁化、规模化发展，增强拉面产业文化软实力和竞争力。竞赛分为初赛和决赛两个阶段，共设拉面基本功、拉面调汤、拉面成品三个工种项目，竞赛名次根据实际操作综合成绩由高到低依次确定。比赛中，参赛选手稳健扎实的和面揉面功底、优美娴熟的拉面技巧以及触动味蕾的制汤技能，赢得了专家评委和在场观众的一致赞誉。
本次竞赛还特别设置了企业特色产品展示区，在宣介企业发展历程、推广品牌建设和特色产品的同时，也为参赛选手、广大观众搭建了互动、体验的平台。
人民网西宁5月28日电 （记者杨启红）近日，青海省民政厅联合省发展改革委、省财政厅等11家部门印发了《青海省积极发展老年助餐服务的实施方案》（以下简称《方案》），从设施建设、多元参与、服务质量、补贴支持、综合监管等五方面提出16条具体举措，着力推动构建覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络，让广大老年人享受到方便可及、经济实惠、安全可靠的优质就餐服务。 《方案》明确，到2025年底，城市街道助餐服务全覆盖，80%的城市社区开展助餐服务，农村牧区乡镇、村老年助餐服务扩面增量实现新的突破。…
人民网西宁5月28日电 （记者张莉萍）记者从青海省海西蒙古族藏族自治州获悉，近日，中国科学院紫金山天文台与青海省海西蒙古族藏族自治州政府签署“4.2米地基专用天体测量望远镜”项目合作协议。这标志着中国最大通用精密测量望远镜落户青海海西州茫崖市冷湖镇。…
华灯初上，青海省西宁市城西区的夜市摊点早已人潮涌动。此起彼伏的吆喝声、你来我往的砍价声……隐藏在城市里的“烟火气”随着温度的上升，慢慢升腾，不夜城的生活画卷，也折射出民生经济的活力与韧性。…
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