5月27日，兰州市召开“市委书记倾听委员之声”兰州牛肉拉面产业高质量发展专题协商座谈会。省委常委、兰州市委书记张晓强出席并讲话。
张晓强指出，推动兰州牛肉拉面产业高质量发展，对于做大做强做优兰州特色产业带动富民增收、保护传承国家非物质文化遗产和提升城市知名度、美誉度都具有重要意义。要深入学习贯彻习对甘肃重要讲话重要指示批示精神，积极构建目标体系、工作体系、政策体系、责任体系、评价体系，致力打造千亿大产业，持续擦亮城市金名片。
张晓强强调，要加快产业培育发展，推动牛肉拉面产业园区提质增效，培育壮大本土龙头骨干企业，持续推进招大引强，促进经营主体优化升级。要强化品牌标准质量，大力推动全产业链标准化体系、品牌体系和质量管理体系建设。要坚持科技创新赋能，推动产业加快迭代升级，不断提升产品附加值和核心竞争力。要注重全面拓展市场，加大线上预包装营销力度，推进线下实体店连锁经营，让兰州牛肉拉面香飘海内外、走向全世界。要努力讲好文化故事，打造兰州牛肉拉面IP。要强化法治、政策、要素、服务保障，为兰州牛肉拉面产业高质量发展提供强有力支撑。
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