金融界 2024 年 7 月 28 日消息，天眼查知识产权信息显示，广东德尔玛科技股份有限公司申请一项名为“烹饪控制方法、计算机设备、存储介质及烹饪设备“，公开号 CN1.1，申请日期为 2024 年 5 月。
专利摘要显示，本申请提供一种烹饪控制方法、计算机设备、存储介质及烹饪设备。该方法包括：在加热食材的过程中，获取食材温度；在食材温度达到在每一个加热阶段中，当食材温度未达到当前加热阶段的预定高温阈值时，控制以预定低温功率加热第一时长并停止加热第二时长的方式进行循环加热；当食材温度达到当前加热阶段的预定高温阈值时，控制立刻停止加热第三时长后，控制进入调整加热设置步骤并切换到下一个加热阶段，调整加热设置步骤包括：调高当前加热阶段设定的预定高温阈值并降低当前加热阶段的预定低温功率。本申请能够很好地解决烹煮食材时的溢出问题。