在老一辈的人看来方便面就是垃圾食品的代名词。随着健康意识和收入的增加,原先喜欢吃的年轻人也不得不顾忌油炸面饼的高热量和高脂肪,纷纷抛弃了它。
传统的泡面正在不断衰落,但一款名为拉面说的新款面正得到年轻人的宠幸,创立5年就在一众巨头中突围而出,只凭借线亿大关进发。今天就来说说它的爆火秘密。
拉面说的产品宗旨就是让消费者五分钟就能吃到和拉面馆一样口味的正宗拉面。为了实现这一点创始人远赴拉面起源地日本选择了正宗的配方,调料涵盖肉、素材、调味酱等。采用高水平的冻干技术最大程度的保留原味。为了贯彻健康的方针拉面的保质期在两个月,尽可能减少防腐剂。包装上,高颜值的外观也和廉价的泡面区别开来。
拉面说的主要人群是对年轻人,为了得到他们的青睐。拉面说可以说是煞费苦心,单单联名就弄出了花样。你能想象得到999感冒灵和拉面联名吗?借助社交媒体广泛的传播和朋克养生的风潮。这种别出心裁的方式很快让喜欢新鲜事物的年轻人注意到。只要手上有这么一盒拉面,那一定是小伙伴中的焦点。
除了和药联名,它还能和画联名。和英国国家美术馆合作推出可以吃的名画。杰出大师梵高、莫奈的画作以食物的方式呈现出来,不说味道单单是这份艺术的格调就能让它在一众面食品牌中独领风骚。
高深的艺术和一日三餐巧妙的结合起来,自然就让用户想去体验了。可以说拉面说卖的不只是食物,还是一份情调。
可以高大上,也可以接地气。相比同类产品价格较高的拉面说要让消费者一直买下去,就要有独特的意味。拉面说一直贯彻一个slogan“一个人,也要对自己好一点”。甚至拉来脱口秀段子手李雪琴来了一场“打工人,对自己好点”的主题脱口秀。引申出了一个专门的词语打工厚㠭学。
传递给消费者虽然拉面的价格贵一点,但其实是对自己好的体现。在压力如此大的社会,很多年轻人都是独居在外奋斗。远离了父母,独处一人时有时候一碗热腾腾的精致拉面会给自己一份安慰,一种温暖。
拉面说正是把产品和社会现实下年轻人的现状结合起来,才会引起许多人的共鸣。而每一份共鸣也让产品的销售额增加,一步一步创下了所谓的销售神话。
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